旗山溪畔,波光粼粼的果園
初次來到洪麒欽的果園,眼前的景象總會讓人驚訝一下:園子裡滿滿是水,乍看之下就像一座池塘。酪梨、芒果與黑柿等果樹,便生長在這片波光粼粼的環境中,由旗山溪的水源滋養長大。
這片果園不只有豐富水源,也曾經拍攝到草鴞活動的身影。當草鴞悄悄造訪,更說明了農地不只是生產水果的地方,也能成為野生動物停留與覓食的生活空間。
退休以後,回到童年的土地
退休後,洪麒欽選擇回到自己從小熟悉的這塊田。早年,父親在這裡種植椰子;由他接手後,園裡的主要作物逐漸換成酪梨、芒果及黑柿等果樹,但他仍特意保留幾棵老椰子樹。
如今,幾棵椰子樹依然矗立在房子周圍,像是守護著這片有機果園,也留下父親耕作的痕跡,串起一家人與土地之間延續多年的情感。
為了家人的健康,選擇有機
果園由洪麒欽夫妻共同經營,從除草、採果到日常巡園,全都不假他人之手。太太笑著說:「除草真的很辛苦啊!上禮拜才剛除完,一場雨後又長出來了。」
即使維持有機耕作並不輕鬆,夫妻倆仍願意繼續堅持。最初的起心動念,是洪麒欽在意太太的健康,希望家人吃進身體裡的都是安心、健康的食物。談起自己種出的水果,他開心地說:「現場的東西,擦了就可以吃!」一句簡單的話,道出了他對自家農產品的信心,也藏著對家人的體貼。
把果園的收成,分享給更多生命
這份為家人健康而生的心意,也逐漸從果園延伸到溪州南新社區。洪麒欽夫妻會將園裡收成的有機水果帶到社區,與長輩們一起分享,讓親手照顧的健康果實,也成為關懷鄰里的溫暖心意。
至於來到果園裡的野生動物,洪麒欽的想法也很簡單:「反正自己也吃不完,不如就跟野生動物分享!」對夫妻倆而言,果園的收成不必全都屬於人;願意留下一部分與其他生命共享,也讓這片曾有草鴞造訪的土地,持續成為人與野生動物都能安心生活的地方。